15 février 2009

Les Cupcakes

Hum !! ces bons petits g�teaux qu?on peut habiller de toutes les couleurs !!

Ingr�dients :

  • 80g de beurre mou
  • 100g de sucre
  • 2 ?ufs
  • extrait de vanille
  • 110g de Farine
  • 2 cuil � caf� de levure

M�langer au fouet le beurre et le sucre. Y incorporer les ?ufs un � un, l?extrait de vanille, la farine et la levure. Fouetter le tout durant quelques instant. La p�te doit avoir une texture bien mousseuse.

Verser la pr�paration dans de petites caissettes, dans un moule � muffins (je l?ai fait dans de toutes petites pour en avoir pleins !!)

CIMG1673 

Faire cuire 15 min dans un four � 180�

CIMG1674

Une fois nos petits Cupcakes cuits et refroidis, on peut les d�corer avec un ?topping? :

Fouetter 50 de beurre tr�s mou avec 100g de sucre glace et y ajouter un colorant au choix.

  CIMG1677 copie CIMG1681 copie

Bon app? ;)

Posté par myaleo à 15:28 - Commentaires [0] - Permalien [#]


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